Güde handmatige fruitpers OP 6 – Fruit persen met 6 liter, mechanische aandrijving, stalen spindel
De Güde handmatige fruitpers OP 6 biedt een mechanische aandrijving met robuuste stalen spindel, een korfcapaciteit van 6 liter, onbehandeld natuurlijk hout voor een ambachtelijke uitstraling, een slijtvast polyester filterdoek, een opvangbak met voetjes, een bak met voedselveilige lak, een handmatige krukstang, stalen dwarsbalken, een persplaat als set van 2 stuks, een verstelbare gegoten moer, een hoogte van 560 mm en een licht, compact gewicht van 5 kg. Güde is een Duits merk, sinds 2007 gedistribueerd door Krollit als officiële distributeur. Een handmatige pers om appels, peren en ander fruit tot vers sap te persen – voor hobbygebruikers met kleine boomgaarden, agrotoeristische bedrijven, producenten van huisgemaakte conserven en jam, kaasmakerijen en bijenhouders die met wax werken.
De OP 6 is de handmatige pers voor eenvoudig fruit persen met mechanische aandrijving: perskorf met een capaciteit van 6 liter, robuuste stalen spindel met krukstang, onbehandeld natuurlijk hout voor een ambachtelijke uitstraling, geen motor en dus nul onderhoud, en de betrouwbaarheid die voortkomt uit een eenvoudige mechanische constructie.
Robuuste stalen spindel (HET HART VAN DE PERS): de stalen spindel is het draaipunt van het hele persproces. De gebruiker vult het fruit (appels, peren, perziken, abrikozen, druiven) in de korf van 6 liter, legt het slijtvaste polyester filterdoek erover, laat de persplaat zakken en draait aan de krukstang – de mechanische overbrenging vermenigvuldigt de menselijke kracht. De stalen spindel zet de draaibeweging om in constante verticale druk: geen drukverlies, geen schommelingen, alleen pure mechanische eenvoud. Omdat het persen geleidelijk gebeurt, geeft het fruit zijn sap langzaam af, wat een betere sapkwaliteit oplevert dan het explosieve persen van een industriële pers met motor.
Korfcapaciteit van 6 liter, ideaal voor hobbygebruikers: de korf van 6 liter is de middenklasse die past bij hobbygebruikers met kleine boomgaarden (10–20 middelgrote appels per lading = ongeveer 1–1,5 liter puur sap). De cyclus: fruit vullen → 3–5 minuten persen → korf leegmaken → opnieuw beginnen. Op een dag leveren 20–30 cycli 20–45 liter sap op – genoeg voor de jaaroogst van een boomgaard met 100 bomen. De hoogte van 560 mm houdt de pers compact en verticaal, zodat hij geen horizontaal werkblad in beslag neemt en het uitlijnen van de opvangbak eenvoudig blijft.
Onbehandeld hout, natuurlijke uitstraling: natuurlijk hout zonder lak of chemische behandeling is wat de OP 6 onderscheidt. Tegenover een markt van moderne persen uit staal en kunststof biedt de OP 6 een rauwe, ambachtelijke uitstraling: het hout ademt, krijgt met de tijd een patina en brengt een rustieke charme mee die past bij een kaasmakerij of een agrotoeristische omgeving. Het hout betekent ook natuurlijk contact met het fruit, zonder chemische reacties van coatings – belangrijk voor biologische en huisgemaakte conserven. Onbehandeld hout vraagt eenvoudig onderhoud na het seizoen: volledig laten drogen en daarna een lichte natuurlijke olie aanbrengen als winterbescherming (vijf minuten werk, twee keer per jaar).
Slijtvast polyester filterdoek: het polyester doek werkt tijdens het persen als filter en scheidt pulp en schil van het pure sap. Slijtvast polyester (in tegenstelling tot breekbaar linnen) houdt herhaald persen aan, is na gebruik eenvoudig met warm water te wassen en gaat bij normaal hobbygebruik 5–10 jaar mee. Het doek is een verbruiksaccessoire en goedkoop te vervangen (€ 5–10 voor een vervangdoek, verkrijgbaar bij Krollit).
Opvangbak met voetjes voor stabiliteit: de bak is de bak eronder die het geperste sap opvangt (capaciteit ca. 8–10 liter, genoeg voor 1–2 cycli van de korf van 6 liter). De voetjes van de bak helpen bij:
- Stabiliteit van de basis (hij glijdt niet weg op de tafel)
- Hoogte voor de aansluiting van de afvoerslang (de zwaartekracht voert het resterende sap makkelijker af)
- Visuele controle van het opgevangen sap (de helderheid is goed te zien)
Bak met voedselveilige lak: de binnenoppervlakken (persplaten, korf, opvangbak) zijn behandeld met een lak die geschikt is voor contact met levensmiddelen (EU-certificering voor levensmiddelencontact). De garantie: geen enkele migratie van lakstoffen in het vruchtensap – een belangrijk punt voor biologische en gecertificeerde productie.
Voor wie is de Güde OP 6 geschikt
|
Profiel
|
Geschikt?
|
Reden
|
|
Hobbygebruiker met boomgaard van 20–100 bomen
|
Ideaal
|
6 L capaciteit is voldoende, 20–30 cycli per dag, de handmatige spindel heeft geen stroom nodig, de natuurlijke houtuitstraling werkt goed voor de verkoop van verse producten
|
|
Agrotoeristisch bedrijf / educatieve boerderij
|
Ideaal
|
De handmatige spindel is interactief voor gasten, 6 L capaciteit past bij een sessie met 15–20 personen, natuurlijk hout zorgt voor een authentieke boerderijsfeer
|
|
Producent van huisgemaakte conserven en jam
|
Ideaal
|
Langzaam persen betekent kwaliteitscontrole, een schone scheiding van pulp en puur sap, en de fijne fruitaroma's blijven bewaard
|
Niet geschikt voor: continue industriële productie (6 L is een kleine capaciteit en handmatige cycli worden na 8+ uur vermoeiend); hard, steenachtig fruit (een handmatige spindel wordt begrensd door de lichamelijke kracht); gebruikers zonder ervaring met handmatig persen (het draaien van de kruk vraagt wat oefening).
Technische specificaties — Güde handmatige fruitpers OP 6
Aandrijving en persen
|
Parameter
|
Waarde
|
|
Type aandrijving
|
Mechanisch handmatig, stalen spindel
|
|
Spindel
|
Robuust staal (draaipunt van het persen)
|
|
Krukstang
|
Meegeleverd, handmatige rotatie
|
|
Dwarsbalken
|
2 stuks staal
|
|
Persplaat
|
Set van 2 stuks
|
|
Gegoten moer
|
Verstelbaar, diepteregeling
|
Capaciteit en filtering
|
Parameter
|
Waarde
|
|
Capaciteit perskorf
|
6 liter
|
|
Diameter korf
|
175 mm
|
|
Filterdoek
|
Slijtvast polyester (meegeleverd)
|
|
Opvangbak
|
Met voetjes, Ø 275 mm, capaciteit ca. 8–10 L
|
Constructie en materialen
|
Parameter
|
Waarde
|
|
Hout
|
Onbehandeld (natuurlijke, ambachtelijke uitstraling)
|
|
Coating binnenoppervlakken
|
Levensmiddelenecht (EU-gecertificeerd)
|
|
Bak
|
Behandeld met voedselveilige lak
|
Afmetingen en gewicht
|
Parameter
|
Waarde
|
|
Lengte
|
275 mm
|
|
Breedte
|
275 mm
|
|
Hoogte
|
560 mm (compact en verticaal)
|
|
Nettogewicht
|
5 kg (licht, handmatig)
|
|
Brutogewicht (verpakking)
|
6 kg
|
Conformiteit
|
Parameter
|
Waarde
|
|
Markering
|
CE – Machinerichtlijn 2006/42/EG
|
|
GTIN
|
4015671300010
|
Standaard leveringsomvang
- Güde fruitpers OP 6 (voorgemonteerd)
- Stalen spindel (gemonteerd)
- Handmatige krukstang (meegeleverd)
- Perskorf van 6 liter (meegeleverd)
- Opvangbak met voetjes (meegeleverd)
- Slijtvast polyester filterdoek (meegeleverd)
- Persplaat, set van 2 stuks (meegeleverd)
- 2 stalen dwarsbalken (meegeleverd)
- Verstelbare gegoten moer (meegeleverd)
- Gebruikershandleiding
- CE-conformiteitsverklaring
- Internationale Güde-garantie